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lunes, 25 de febrero de 2013

DIETA PARA EL HIGADO GRASO

     


Hígado graso, se refiere a una enfermedad  del hígado, caracterizada por una acumulación de ácidos grasos y triglicéridos en las células apáticas ( hepatocitos)  el consumo de alcohol es una causa importante de hígado graso, puede llevar a la inflamación hepática , con la posiblilidad de  de desarrollar fibrosis y finalmente en terminar en un daño hepático crónico o cirrosis hepatica.



 
CAUSAS:

Resistencia a la insulina
Estrés oxidativo
liberación de citokinas

ETIOLOGÍA:
Obesidad
diabetes
hipercolesterolemia
Hipertrigiceridemia

HÍGADO GRASO SEGÚN LA MEDICINA TRADICIONAL CHINA.

El higado está situado en la región del hipocondrio derecho .
Las funciones fisiológicas  del higado son almacenar la sangre, controlar la dispersión del drenaje y de terminar las funciones de los tendones y ligamentos, su abetura son los ojos y se refleja en las uñas.
El higado tiene la función de almacenar la sangre y regula la distribución de esta por todo el cuerpo, cuando la sangre del higado es insuficiente, hay visión borrosa y el fuego del higado sube , se observan ojos rojos,  e hinchazón y dolor de los globos oculares.

El higado se reflega en las uñas cundo la sangre del higado es suficiente , las uñas son rosadas, brillantes y claras.
cundo la sangre del higado es insuficiente  los tendones estan mal nutridos, las uñas son  palidas , secas, blandas, delgadas y faciles de romper.

Un hígado graso es ta relacionado con la acumulación de flema, tan  humedad y calor ,
hay orina oscura y escasa, sensación de plenitud , dolor en el pecho, distensión abdominal, gusto amargo en la boca, ictericia, perdida del apetito, sensación de pesadez.
el exceso de alcohol y las comidas muy grasas se transforma en humedad 
Cuando se tiene depresión o ira,  continuamente el hígado  se bloquea y tiene problemas para realizar las funciones necesarias para el  buen funciona miento del mismo


PUNTOS DE ACUPUNTURA DEL HIGADO.



 DIETA:

Una dieta rica en fibra vegetal ( especialmente la soluble )
protege al higado de una degeneración grasa o alteraciones biliares, por que estimula el flujo y la estimulación biliar.
Tambien está indicado tomar alimentos ricos en antocianidinas, que son los pigmentos de color azul que tienes algunos alimentos ( especialmente las frutas) como arándanos, moras, vic roja,
se supone que las antocianidinas reducen la perioxidación de las grasas , especialmente en las personas alcoholicas.

LUNES 
 
DESAYUNO

Un plato de copo de avena 
y una tostada de pan integral

A media mañana una manzana

ALMUERZO

Un plato de caldo casero
una ensalada de hojas verdes 
una pechuga de pollo a la plancha  
y una infusión

MERIENDA:

Un yogurt  desnatado con cereales integrales
  
CENA :


Un plato de  verduras  cocidas  (  acelgas, calabaza,zanahoria, puerro,apio, cebolla )
 Y una rodaja de piña  natural sin azúcar.
Y una infusión

MARTES:

DESAYUNO
Un plato de avena 
Y  una porción de queso  sin grasa
Una infusión 

Amedia mañana 
Una barrita de cereales 

ALMUERZO
Un puré de zanahoria
Y pescado a la plancha con limón
Y una infusión

Merienda :
Un yogurt con copos de avena 
Y una manzana


CENA:
Puré de calabacin  
jamón cocido
Y  una infusión

MIERCOLES:

DESAYUNO:

 Una infusión 
una taza de  cereales de avena

A media  mañana   una manzana

ALMUERZO:

Una taza de  caldo de pollo casero

un plato de pastas integrales   aderezado con una cucharada de aceite de oliva y unos trozos de jamón cocido
Y una infusión

MERIENDA:
 Queso  sin grasa 
 Y una manzana

CENA:

Ensalada de arroz integral  con verduras.
 Y una rodaja de piña  natural
 Una infusión

JUEVES:

DESAYUNO:
Una infusión 
Y una taza de copo de avenas o salvado de Avena.

 A media mañana una manzana.



ALMUERZO:
Pollo al horno sin piel con zanahorias cebolla y patata. 
 Y una infusión

 MERIENDA,
Una taza de cereales integrales


CENA:

Pure de verdura
Y una rodaja de piña natural.
Y una infusión



VIERNES :

DESAYUNO:

Una taza de salvado de avena 

Y una infusión

A media mañana 
Un yogurt

ALMUERZO:

Pescado a la plancha 
Ensalada verde.
Y una infusión

Merienda 
dos piezas de fruta.


CENA:

Pure de verduras
 Un yogurt
Y una infusión


 SÁBADO: 


DESAYUNO:

Una infusión
Tortitas de cereales dieteticas 


A media  mañana
Una manzana

ALMUERZO:

Un plato  de pasta integral  con  trozos de tomate y aceite de oliva
Un yogurt desnatado
Y una infusión

Merienda    
Dos piezas de fruta.


CENA:
Una infusión
Pavo cocido, con arroz integral


DOMINGO: 

DESAYUNO:

Una tostada integral con queso  sin grasa
Y una infusión 


Media  mañana
una barrita de cereales


ALMUERZO:

Una infusión
Menestras   de verduras
pescado a la plancha o al vapor



Merienda:
Un yogurt y una pieza de fruta


CENA:

Una infusión
Pure de verduras. 
queso sin grasa una porción.


ESTA DIETA   SE LA AÑADE HIERBAS PARA LA DEPURACIÓN DE HIGADO.

Cardo mariano 
boldo
Anis verde
ortosifòn o té de java
diente de león
alcachofera 
estevia 
si hay   estreñimiento  fragula  y Sen. 

Si hay Hepatitis  añadir   Desmodiom.

Comprar una bolsa de cada hierba en un herbolario
mezclar todo en un recipiente de cristal 
poner en un recipiente con agua    6 cuñaras soperas de la mezcla en un lito  de agua  hervir durante cinco minutos a fuego lento dejar reposar   y tomar tres infusiones  una antes de cada comida.

este tratamiento se dele hacer  asta la desaparición total del colesterol , que de pende de cuanto colesterol tengamos,.
pero por lo general sera un periodo de  tres a seis meses.

si el tratamiento se realiza con ACUPUNTURA , el periodo   de recuperación es menos tiempo. 

Con esta dieta y la Acupuntura perderás peso, depuraras el organismo  y la sensación de hambre y ansiedad  desaparecen.





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