JENGIBRE

Propiedades curativas del jengibre

El jengibre tiene un aspecto muy particular: su raíz es retorcida, con una forma poco agradable, un sabor característico y también con grandes propiedades medicinales, siendo uno de los mejores aliados para mantener un sistema digestivo saludable,

 y para calmar las gripes y resfríos. Sin duda alguna,

 las propiedades curativas deL

 jengibre son muchas, así que no dudes en considerar esta 

especia como algo más que un condimento.

Beneficios del jengibre

Son muchas las propiedades del jengibre para la salud: nos ayuda en nuestro 

sistema digestivo a todos los niveles. Por ejemplo, si no hemos tenido hambre

 por unos cuantos días, podemos comer jengibre fresco antes del almuerzo para conseguir abrir el apetito y así no perder peso indeseado.

Además, el jengibre nos ayudará a absorber mejor todos los nutriente

s esenciales que contienen el resto de alimentos. Y masticar

 un poco de jengibre con miel nos ayudará cuando 

tenemos náuseas -incluso si estas son provocadas por la anestesia 

luego de despertarte de una cirugía-, así como también reducir

 los gases intestinales y eliminar los calambres estomacales.

El jengibre “borra” los microcanales de circulación del cuerpo, lo que ayuda 

en muchos casos a aquellas personas que sufren de congestión 

en los senos nasales

. Un té de jengibre puede ayudarte a eliminar la congestión y el dolor

 de garganta asociados normalmente con gripes y resfríos.

Además, tiene propiedades antiinflamatorias que permiten reducir

 el dolor en muchos casos. Por ejemplo, si tenemos dolor en las

 articulaciones no hay nada mejor como un baño caliente con un poco 

de aceite esencial de jengibre.

COMPRESAS DE JENGIBRE PARA FORTALECER LOS RIÑONES

Ingredientes y Utensilios:
* Raíz de jengibre fresco, Se PUEDE utilizar Jengibre en polvo

si no se encuentra fresco.
* Se necesitará una olla grande con tapadera. No debe ser 

de aluminio o antiadherent

 PUEDE ser de acero inoxidable o de porcelana.* 3 litros de agua.*

 Un rallador.

* Trés toallas de algodon.

* Una pequeña bolsa o calcetín de algodon (blanco).

PREPARACIÓN:

Hervir 3 litros de agua en una olla tapada.

 Mientras rallar la raíz de gengibre en un movimento rotativo.

 Se necesita UNOS 100-140 gm. de jengibre rallado 

Ciertas raices son más jugosas que otras( ó 3 cucharada bien llena

de jengibre en polvo. Insertar el jengibre en un saco o calcetín de algodon. Hacer un nudo PARAque no se salga.

Apagar el fuego cuando hierva el agua e insertar

 el saco o calcetín de jengibre en el agua caliente. Volver a tapar y 

dejar reposar entre 3-5 minutos. Es importante no volver a hervir

 el jengibre, se puede calentar pero sin llegar a hervir

para no destruir los ingredientes

ACTIVOS del jengibre.

Volver a quitar la tapadera y con la ayuda de dos cucharas

 de madera estrujar el contenido del saco hasta que el agua 

se vuelva amarilla y desprenda un fuerte olor a jengibre. 

Sacar el saco de la olla. Mantener siempre tapado para 

que el agua no se enfrie demasiado rápido. Para ser efectivo

 la compresa debe ser aplicada bastante caliente. 

Es por eso que puede ser necesario volver a calentarlo 

sin hervir o añadir agua hirviendo encima.

APLICACIÓN:

Doblar una toalla de algodon.

 Destapar la olla y mojar la parte central de la toalla 

en el agua de jengibre, aguantando ambos lados. Levantar

 la toalla y estrujar el exceso de agua dentro de la cacerola. Volver a tapar.

Desdoblar la toalla por un momento, debería estar ardiendo.

 Volver a doblar al tamaño deseado (dependiendo de la zona a tratar),

 y aplicarlo directamente a la piel.

Se debe aplicar todo lo caliente que se pueda soportar. 

Si no se tiene experiencia

 es mejor acercar la toalla a la cara, si se PUEDE,

 entonces la compresa se puede

 aplicar. Si no se utiliza este test tener cuidado de no quemar la zona a tratar

 No se trata de quemar la piel sino utilizar 

la compresa lo más caliente que se pueda tolerar confortablemente

Para mantener el calor es mejor aplicar 2 toallas (secas) encima 

de la compresa para mantenerlo caliente el máximo tiempo posible.

Algunas personas piensan que es mejor cubrir la compresa con una bolsa 

de plástico o algo de goma pero esto resulta contraproducente, 

en algunas circumstancias 

incluso empeora la CONDICIÓN.

Utilizando ESTA técnica la compresa permanecerá caliente entre 3-10 minutos.

Cuando ya no se sienta el calor de la compresa, aplicar de nuevo. 

(Volver a mojar 

la toalla en el agua de jengibre).

 En terminos prácticos esto significa que se aplicará una

 NUEVA compresa cada 3-4 minutos.

DURACIÓN DEL TRATAMIENTO

Se aplica la compresa hasta que la piel muestre un color rojizo. Esto suele

 tardar entre 20-30 minutos y significa que la compresa ha sido

 cambiada entre 5-10 veces. En algunos casos crónicos como

 en una crisis de asma o para DESCARGAR una piedra en el riñon, 

el tratamiento puede o debería ser más largo.

Lavar bien las toallas después del tratamiento

Es preferible mantener toallas separadas e untilizarlas únicamente 

para las aplicaciones de las compresas de jengibre.

El agua de jengibre es más potente durante dos o tres horas. 

Si se necesita aplicar dos o tres veces durante el di

 (en casos severos) es preferible volver a hacer la preparación para 

cada tratamiento.En casos menos severos se puede volver a utilizar

 el agua varias veces al dia (i.e. en 24 horas), pero al siguiente

 dia se debería hacer

 una nueva preparación. (Recordar de no hervir 

el agua con el jengibre dentro). Sinembargo, se puede utilizar el agua del dia anterior,

 recalentando y añadiéndolo al agua de la bañera

remojar los pies en este agua

ayuda a conseguir un buen sueño. También se puede utilizar 

la preparación del dia anterior calentándola y frotando todo el cuerpo bruscamente con la toalla remojada

 en este agua. Esto resulta muy estimulante.

EL PROPÓSITO DE LA COMPRESA DE JENGIBRE

La compresa de jengibre estimula la circulación de la sangre

y de los fluidos sanguíneos 

en zonas donde existen bloqueos. Estos bloqueos se suelen manifestar en FORMA de dolor, inflamación

, hinchazón o endurecimiento.

CALOR INTENSO (muy yang) (yin-yang). Un calor intenso 

diluye los vesciculos sanguíneos

 Y ACTIVA el movimiento de fluidos estagnados.

Diluye estancamiento por mucosidad 

o la acumulación de grasas  y ayuda a descomponer

cristalizaciones de minerales.

 Este calor es capaz de penetrar en la profundidad del cuerpo

 Por lo tanto

 la compresa de jengibre es capaz de trabajar dentro 

del cuerpo, aún en órganos

sólidos tales COMOlos riñones, hígado o pulmones.

JENGIBRE (muy yin). Debido a su naturaleza yin, 

el jengibre penetra facilmente dentro del cuerpo

.Debido a sunaturaleza yin el jengibre también

 dispersa sustancias yin tales 

como la mucosidad y la grasa acumulada. También aumenta

 la circulación local 

abriendo los vesciculos sanguíneos.

Como resultado de este doble efecto, los liquidos gruesos empiezan

 a ser más liquidos, los depósitos guresos se disuelven, 

los liquidos estancados empiezan

 a moverse, y gradualmente los tejidos tratados mejoran,

 se limpian y son nutridos con 

NUEVA sangre. Esto es decir que los tejidos gradualmente 

se rejuvenecen y revitalisan.

No obstante no deberíamos olvidar de que estos bloqueos 

aparecieron debido a nuestra

 forma de vivir. Por nuestra forma de alimentarnos, especialmente 

ingeriendo demasiada

 carne, queso, mantequilla, azúcar, huevos y leche. Todo el mundo

 PUEDE beneficiarse 

de la compresa de jengibre, pero para lograr un efecto duradero tambíen deberíamos 

cambiar nuestra alimentación. Sinembargo aunque nos hayamos alimentado

bien durante años, no todos nuestros

endurecimientos y bloqueos causados por nuestra anterior forma de vida desaparecen necesariamente.

Se puede conseguir su desaparición con:

1 – Actividad física (TRABAJO, ejercicios de do-in, yoga, bicicleta, etc.) 

esta es la mejor

 forma de aumentar nuestra circulación en general.